El Real Decreto 2001/1983, de 28 de julio, sobre regulación de la jornada de trabajo, jornadas especiales y descansos, vigente en sus preceptos relativos a las fiestas laborales, establece en su artículo 45, apartado tres, que corresponde a las Comunidades Autónomas optar entre la celebración de la Fiesta de San José o la de Santiago Apóstol en sus respectivos territorios, previniendo a su vez el párrafo segundo del citado apartado que las Comunidades Autónomas pueden sustituir todas o alguna de las tres fiestas de ámbito nacional...